Крупная макадамия 5А
Описание
Название происходит от имени химика Джона МакАдама (Dr. John McAdam), в честь которого некто Фердинанд фон Мюллер, ботаник Австралии, назвал сие растение - дерево семейства Протейные. Дерево это до 15 м. высотой, дающее урожай после 7 или 8 лет жизни. Ядра ореха крупные, особенно размер А5.
Конечно же, первые колонизаторы Австралии сразу же обратили внимание на нежно-сладковатый аромат и вкус ореха Макадамия. Наконец-то у избалованных вкусами Европы и Америки появилось что-то новое и интересное. Вы помните вкус сливочного пломбира? Добавим ноты какао, ванили, и может щепотку пряностей Востока. Хотя есть кое-что ещё, еле уловимое. Макадамию едят в естестве, поджаривают, покрывают шоколадом или карамелью. Измельчённую Макадамию можно добавить в мороженое, в блюда из морепродуктов, в салаты. А пробовали ли Вы Макадамское масло?
Орех Макадамия очень экзотичен, произрастает в тропических странах, таких как Австралия и Южная Африка. Поэтому Макадамия – один из самых дорогих орехов в мире. Сейчас-то этот орех конечно культивируют много где: в Бразилии, Боливии и Израиле, даже в Китае и Новой Зеландии. Слышали мы и о Калифорнийских плантациях Макадамии из разряда стартапов США.
Орех Макадамия содержит эфирное масло, витамин В. В нём имеется Никотиновая кислота (витамин PP, витамин B3). Содержит минералы: фосфор, медь, кальций, калий, цинк, натрий, ну и селен конечно.
Если Вы будете систематически кушать орех Макадамия, то ощутите прилив сил, уменьшение мигрени и головных болей, уйдёт туман. Ваша кожа улучшится: жирность и цвет её нормализуются. Будет выведен из организма излишний холестерин, то есть Вы снизите риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ваши суставы и кости скажут Вам спасибо, и Вам не будет страшна ангина, менингит и даже артроз. Если Вы снижаете вес – Макадамия добавит необходимую энергию в организм при ограниченных приёмах пищи. И в спортзал и в поход!
